从光明推出莫斯利安以来，常温酸奶一直处于高速成长期。尤其是2013年伊利、蒙牛加入后，常温酸奶加速成长，在酸奶品类的占比也逐年增加，成为此品类增长迅速的品种：2010-2014每年都以超过的增速成长。2015年增速略微放缓至2位数，但也首次突破了百亿大关。

业内人士表示，在未来的1-2年内，常温酸奶很有可能继续以低温酸奶2倍以上的速度增长，2017年有望超过250亿，并有望5年内实现400亿以上空间。可以说常温酸奶增速强劲，风口已开。

经过高科技生产的达利园希腊酸奶

然而品类的发展随之带来了产品同质化、创新度低等问题。在此大势下，烟台达利园生物科技有限公司另辟蹊径，推出了差异化战略单品中达利园希腊酸奶。

从营养成分来看，由于水分含量大大减少，希腊酸奶其实是把酸奶中的蛋白质、脂肪给提纯了。所以，在同等的热量下，希腊酸奶的蛋白质含量可以轻松达到普通酸奶的2倍以上，而所含的卡路里又较低，对正在健身、的人来说，简直就是小天使一般的存在。

烟台达利园生物科技有限公司推出的达利园希腊酸奶采用先进的生产技术加工而成，益生菌72小时低温长时间发酵而成，口感爽滑细腻，口感更加丰富饱满，增殖肠道有益菌群，使肠道更健康。

达利园希腊酸奶产品自上市以来主要在山东、河南、安徽、河北等地的餐饮、流通、商超渠道进行热销，厂家将专注餐饮、特通渠道开发，商超逐步渗透，流通渠道快速开发，逐步树立国内品牌地位。

达利园希腊酸奶特点

名称：达利园希腊酸奶

工艺：精选来自高海拔地域自有牧场一级原奶，甄选异域菌种，采用低温活菌技术，告别超高温处理，较好保留营养成分，不仅传承了希腊酸奶的滑嫩，在丰富的营养上还进行了诸多升级！

口感：粘稠度介于普通酸奶和奶酪之间，很好地保存了酸奶风味的同时又拥有醇厚奶酪口味！

营养：蛋白含量高达3.0，比普通风味酸奶更高！

烟台达利园生物科技希腊酸奶希腊酸奶通过特殊滤除工艺去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，蛋白质是普通酸奶的数倍，热量却只有普通酸奶的一半，是非常流行的健康食品，极适合塑性人群，清甜、酸奶酪的香醇。烟台达利园生物科技希腊酸奶广阔的市场前景，高端产品，值得代理！